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淺析如何自制幼兒營養糕點!

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淺析如何自制幼兒營養糕點!

發布日期:2021-03-26 作者: 點擊:

市面上的面包蛋糕里總有添加劑等有害物質,幼兒點心太甜也無助于孩子的生長發育。所以,媽媽Z好自己動手為孩子做蛋糕營養食譜。

幼兒點心

1、幼兒糕點零食有添加劑

市場上銷售的餅干、糕點,必須在大型機器的生產線上加入各種穩定劑和膨大劑,否則就不能生產出手工制作的美味小吃。雖然國家對食品添加劑的使用有嚴格的規定,但這些成人食品中的合法添加劑非常不適合兒童食用。

2、重甜點影響寶寶口味

兒童不宜吃成人零食,因為蛋糕一般含糖量高,口味重。吃了以后,寶寶就不再對清淡的食物感興趣,而變成一個重的寶寶。所以如果媽媽自己做甜點,可以控制糖的量,給寶寶的口味加葡萄干或堅果,這些都是健康的食材,可以豐富甜點的味道。接下來,我們就給媽媽推薦兩個蛋糕的食譜。

一、 綠豆糕

配料:綠豆200克、牛奶一杯、水一杯半、瓊脂粉10克、棉糖8匙。

生產方法:

1、將綠豆放入熱水中燙8至10分鐘,去掉豆莢和皮,然后放入食物攪拌機中,加入少許牛奶打碎。

2、將水和瓊脂粉倒入鍋中,用中火煮熟。過火后熄火,攪拌煮1分鐘。然后將軟白糖倒入鍋中,再煮一分鐘,待糖溶解后再加入打好的豆腐,熄火。

3、選擇自己喜歡的模具,用水濕潤模具內部,倒入制作好的綠豆醬,冷卻后放入冰箱冷藏一小時,使其成型,想吃的時候再取出。

健康提示:綠豆中維生素B1、蛋白質、植物纖維等營養成分的含量非常高。



本文網址:http://www.zpanskehodvora.com/news/412.html

關鍵詞:面包蛋糕,幼兒點心,幼兒糕點

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