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空氣炸鍋版海綿蛋糕怎么做,法式海綿蛋糕的做法。

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空氣炸鍋版海綿蛋糕怎么做,法式海綿蛋糕的做法。

發布日期:2022-03-05 作者: 點擊:

如何用空氣炸制法式海綿蛋糕?法式海綿蛋糕是一種香甜可口的法式甜點,也適合親朋好友聚會。幼兒糕點廠家優之選教大家如何制作這款氣炸鍋版的美味面包蛋糕,包括烹飪時間、主要配料和輔助步驟,美味又簡單,讓我們一起學習吧!

法式海綿蛋糕的做法:

材料:3個蛋黃

幼兒點心

【輔料】:細糖11克(蛋黃),TSP鹽1/8,蛋白質3個,細糖45克(蛋白質),玉米油20克,牛奶20克,低粉56克

步驟:

1. 在平底鍋中加入3個蛋黃、11克細糖和1/8茶匙鹽,用打蛋器打勻。將蛋黃糊打至蛋清,滴下的蛋黃糊不會立即消失,待用。

2、3個蛋白質,在盆中加入45克糖,用電打蛋器打至出現粗泡,加入45克細沙,直至泡沫干。

將1/3的蛋白與蛋黃混合,然后倒入剩余的蛋白拌勻。

將面粉篩入面糊中。接下來,把牛奶和玉米油倒進面糊里,用橡皮鏟攪拌均勻。

4. 在蛋糕烤盤底部鋪上油紙。把蛋糕糊倒入蛋糕模。

5. 將蛋糕模放入煎鍋中。把錫箔紙放在蛋糕烤盤上,不要太靠近面糊,這樣蛋糕升起時錫箔紙就會粘在蛋糕表面。

6. 將籃子放回風油鍋中煎5分鐘,選擇烤餅模式,烤30分鐘,30分鐘后再加5分鐘???5分鐘后,取出錫箔紙,然后將籃子放回空氣炸鍋中,繼續煎3分鐘,使表面變色,發出吱吱聲提醒工作結束后取出蛋糕。完成了。

提示:

小心不要把錫箔紙蓋得太緊,以免它粘在蛋糕表面。

本文網址:http://www.zpanskehodvora.com/news/441.html

關鍵詞:幼兒糕點,面包蛋糕,幼兒點心

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