小朋友都喜歡吃各種零食，平常不吃飯也要吃零食，但是市面上的零食很多，經常吃對寶寶的身體發育也不好，所以家長有時候就會選擇一些寶寶愛吃的幼兒點心，又對身體比較有益的，實在擔心外面的會有添加劑，下面幼兒糕點廠家為您分享幾款在家自己動手制作的小點心！

一、蘋果蛋餅

食材：蘋果2個、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克、色拉油適量

做法：

1.將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌均勻。

2.將蘋果去核，切成花片備用。

3.燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。

4.將蘋果片鋪在成型的蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎。

5.兩面煎黃后即可裝盤開吃。

二、香蕉吐司卷

食材：吐司面包、香蕉、壽司簾、油、煉乳、桂花蜜

做法：

1.將吐司面包邊邊切掉，香蕉剝皮，切成和土司一樣的長度。

2.把吐司放在壽司簾上，再把香蕉放在吐司上。

3.利用壽司簾把香蕉卷在吐司里，然后卷緊。

4.可以用很多油炸，或者少許油煎一下，煎到金黃色。

5.煎好后切成片裝盤，淋少許煉乳或者桂花蜜即可。

三、水果塔

食材：消化餅6片、草莓3顆、奇異果2個、藍莓粒少許、牛奶320公克、細砂糖65公克、蛋2個、玉米粉20公克、低筋面粉15公克、奶油10公克

做法：

1.將水果洗凈瀝干后，草莓切半、奇異果去皮切成薄片備用。

2.將細砂糖，蛋，玉米粉，低筋面粉拌勻，牛奶煮至90℃沖入其中拌勻。

3.移至爐火上以隔水方式加熱至膠凝狀，離火再加入奶油拌至完全冷卻，即為布丁餡。

4.將布丁餡裝入擠花袋中，分別擠適量于每片消化餅上，再依序排上草莓、奇異果及少許藍莓粒即可。

四、鮮奶炸吐司

食材：全蛋2顆、鮮奶200㏄、花生粉2大匙、細砂糖1大匙、厚片吐司2片

做法：

1.將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用。

2.花生粉與細砂糖拌勻備用。

3.將吐司邊切除后，切成小方塊狀，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻。

4.鍋中倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后，再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色后，撈起瀝油。

5.食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。

五、蛋黃焗南瓜

食材：南瓜、咸蛋黃、香菜

做法：

1.南瓜削皮去籽，切長條。

2.滾水里放點鹽，南瓜條下水煮熟，撈出控水。

3.鍋里倒少許油，放入咸蛋黃，拿鏟背順時針推攪。

4.蛋黃炒碎后，把濾好水的南瓜條倒進翻炒。

5.使南瓜條均勻蘸滿咸蛋黃。

6.Z后出鍋裝盤，撒少許香菜點綴即可。

六、橙香雞蛋布丁

食材：雞蛋5個、橙汁50克、牛奶450克、白糖60克

做法：

1.把牛奶、橙汁和細砂糖倒入盆里，不斷攪拌，直到白糖融化。

2.把雞蛋打入牛奶液里，攪拌均勻成布丁液。

3.把布丁液過篩三次，放一邊靜置半小時左右。

4.把布丁液裝入容器中。

5.烤盤里注入熱水，高度大概在布丁液的一半。

6.把烤盤放入165度預熱好的烤箱中，中層，40分鐘左右即可。

7.烤好的布丁放冰箱冷藏再吃會更美味。